Fuego y Tradición
En Candeli contamos con una parrilla a la vista en donde trabajamos con las mejores razas y maduraciones, asegurando que cada corte —desde el chuletón de vaca vieja hasta el solomillo madurado— alcance su punto de cocción ideal.
Candeli, donde el producto fresco y la parrilla son los protagonistas.
Nuestra filosofía se fundamenta en un principio innegociable:
la excelencia del producto.
Somos un referente de los asadores de Madrid, dedicados a honrar la tradición gastronómica española bajo una perspectiva contemporánea. Cada plato es un tributo al origen, la temporalidad y la técnica impecable.
Nuestro compromiso es seleccionar únicamente los mejores ingredientes, garantizando que cada visita sea un viaje de sabores auténticos e intensos.
